نقد و بررسی اجمالی پسته فندقی خام
پسته فندقی خام
از دیرباز پسته عضوی دوست داشتنی و پرطرفدار در آجیل و چهار مغز و … بوده است و در عیدهایی چون نوروز و یلدا استفاده می‌شود. به جز این محبوبیت، پسته‌ها باید خندان باشند تا خودنمایی کنند. پسته دارای خواص بسیار مفیدی برای بدن است. یکی از این موارد می‌توان به خون‌ساز بودن آن اشاره داشت یا برای خانم‌هایی که باردار هستند بسیار توصیه می‌شود. همچنین پسته حاوی مقدار بسیار زیادی آنتی اکسیدان است که در جلوگیری از بیماری سرطان بسیار کمک خواهد کرد. همچنین این ماده غذایی سرشار از مقادیر زیادی مواد معدنی است که برای درمان ریزش مو نیز بسیار مفید خواهد بود.
پسته فندقی خام
این پسته، به دلیل شکل کروی و اندازه کوچک خود، بسیار شبیه به فندق است و به همین دلیل نیز نام آن پسته فندقی است. البته پسته فندقی را با نام پسته اوحدی و با نام تجاری پسته ROUND نیز می‌شناسند. بخش اعظمی از صادرات پسته را این رقم، تشکیل می‌دهد.
1
- خواص آنتی اکسیدانی
- بهبود سلامت قلب
- مدیریت کردن وزن
- کمک در بهبودی هضم
- کمک به جذب آهن
- کنترل دیابت:
- خاصیت ضد التهابی
- محافظت از نورون ها و عصب
- تقویت سیستم ایمنی بدن
- درمان ریزش مو
- حفظ سلامت پوست
- غنی از اسیدهای چرب امگا 3 :
ارزش غذایی پسته فندقی خام :
حاوی مواد مغذی،مانند:
کربوهیدراتها، پروتئین، اسیدهای آمینه ،چربی و فیبرهای رژیمی می باشد.
پسته همچنین غنی از مواد معدنی ،پتاسیم، آهن، کلسیم ،روی ،مس و سدیم هستند.
این آجیل، دارای ویتامین های ضروری ،مثل:ویتامین ث ، ب6، آ، کا، تیامین، فولات، کولین ،اسید و بتایین است .
در 100 گرم مغز پسته منابع زیر موجود است :
- مواد چرب 54 گرم
- کلسیم 130 میلی گرم
- فسفر 500 میلی گرم
- آهن 7/5 میلی گرم
- مواد نشاسته ای 15 گرم
- آب 5/2 گرم
- پروتئین 20 گرم
- پتاسیم 950 میلی گرم
- ویتامین آ 230 واحد
- ویتامین ب 1 0/7 میلی گرم
- ویتامین ب 3 1/5 میلی گرم
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.