نقد و بررسی اجمالی خرما زاهدی (خرمای قصب)
خرمای زاهدی طلایی و بیضی شکل است و دارای یک بافت نرم و طعم آجیلی است. آنها پوست ضخیمی دارند، نیمه خشک هستند و نسبت به سایر خرماها شیرینی کمتری دارند. این نوع خرما همچین دارای فیبر زیادی است. این خرما به گستردگی در جنوب ایران کشت به عمل می آید و به خاطر شیرینی معتدل اش طرفداران زیادی در خارج و داخل کشور دارد. چون این خرما به آسانی ذخیره و حمل می شود طرفداران در بین تجار خرما به ویژه صادرکنندگان طرفداران زیادی دارد.
خواص منحصر به فرد خرمای زاهدی
خرما میوه ای می باشد که خواص آن بی شمار است .
بسیاری از مزایای و خواص در خرما ها بصورت مشترک دیده می شود ولی در هر صورت میزان این
خواص در انها بسته به نوع خرما و محل برداشت ممکن است متفاوت باشد.
اما بصورت کلی خرما زاهدی دارای خواص زیر می باشد:
• قند موجود در خرما زاهدی از نوع فروکتوز است که نه تنها باعث قند خون نمی شود بلکه برای ماهش وزن نیز موثر است.
• این خرما به دلیل داشتن کاتالوئید جذب ویتامین ها و آنتی اکسیدان را آسان تر می کند.
• طبع این خرما گرم است و برای افراد دارای طبع سد بسیار مناسب است.
• منگنز زیاد در این خرما اعصاب را تسکین می دهد
• این خرما دارای ویتامین های بسیار زیاد از جمله ویتامین C ، B1، B2 و …است
• خرما زاهدی دارای مواد معدنی فوق العاده بالایی است که از جمله مهم ترین آنها می توان به منیزیم، آهن، پتاسیم، منگنز، کلسیم و … اشاره کرد.
• خرما زاهدی سرشار از فیبر می باشد که به همین دلیل افرادی که مشکلات گوارشی دارند بهتر است در سبد غذایی خود آن را لحاظ کنند.
• این خرما کلسترول مضر خون را کنترل و کاهش می دهد و برای سلامت قلب بسیار مفید است.
• پتاسیم خرما زاهدی نیز برای رفع خستگی و درد عضلات بخصوص بعد از تمرین های سخت ورزشی بسیار مفید است.
• کالری موجود در خرما زاهدی بسیار کم است
• کلسیم موجود در خرما زاهدی بسیار بالا است و به همین دلیل برای استخوان ها مفید است
• خرما زاهدی از خرماهای دارای آهن زیاد است که برای کم خونی توصیه می شود
• این خرما دارای انتی اکسیدان فراوان است که بریا جلوگیری از رشد سلول های سرطانی بسیار مفید است.
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.